Mousse de café

Mousse de café

Un postre para todos aquellos amantes del café, amarán esta receta de mousee de café. Un postre sencillo y delicioso en dónde el protagonista es el café.

Puedes disfrutarlo en compañía de amigos y familiares, de seguro te recordarán por su exquisito sabor!

Lo puedes preparar en casa y sólo necesitarás 4 ingredientes.

Receta de Mousee de café

• Tiempo de preparación: 40 minutos
• Cantidad: 2 raciones
• Dificultad: fácil

Ingredientes

• ½ de leche condensada
• 200 mililitros de crema para batir
• 1 cuchara de café instantáneo
• 1 chucharadita de esencia de vainilla
• canela o cacao en polvo

Así lo preparamos

En una olla colocar la leche condensada junto con la cucharada de café instantáneo, cocinar la mezcla a fuego medio/bajo durante 5 minutos, mientras se cocina revuelve con una cuchara, hasta que los ingredientes se mezclen bien.

Luego de los 5 minutos, coloca la mezcla en la refrigeradora por 30 minutos. Posteriormente, añade la crema para batir y la esencia de vainilla.

Con la ayuda de una batidora eléctrica bate todos los ingredientes por 5 minutos hasta obtener una crema espesa y de consistencia suave.

Listo! sirve el mousee en vasitos y decóralo espolvoreando la canela o el cacao en polvo.

Trucos y Consejos

Para la degustación también puedes agregarle unos trocitos de chocolate o frutos rojos.

Mousee de café es postre que sin duda dejará encantados a tus invitados y querrán repetir. Un postre sencillo, que no requiere de una gran inversión de dinero pero es delicioso. Compártelo con tus seres queridos y demuéstrales tu cariño con un rico postre.